真空包裝是將包裝內(nèi)的空氣抽出后密封，維持袋內(nèi)低氧狀態(tài)，使微生物失去生存條件。真空包裝具備輕便、密封、保鮮的特點(diǎn)，在食品行業(yè)得到廣泛的應(yīng)用。那么，食品怎么真空包裝？
食品真空包裝袋
滄州華良包裝介紹說(shuō)，食品通常使用全自動(dòng)真空包裝機(jī)進(jìn)行真空包裝處理，從抽真空到封口一鍵搞定，操作簡(jiǎn)單效果理想。為達(dá)到理想的真空包裝目的，我們?cè)谶M(jìn)行食品真空包裝操作時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：
1、注意食品真空包裝袋熱封的時(shí)候，封口部位不要粘有油脂，蛋白質(zhì)等食品殘留物影響真空包裝熱封效果。
2、完成真空包裝的包裝袋在加熱處理時(shí)，要嚴(yán)格的控制好溫度以及時(shí)間長(zhǎng)度，避免因?yàn)闇囟冗^(guò)高造成包裝袋內(nèi)部壓力過(guò)高，導(dǎo)致包裝袋封口分離、破裂。
3、食品真空包裝須抽真空徹底，特別是對(duì)生鮮肉類和沒(méi)有定形的食品真空包裝，不能殘留氣體，以防導(dǎo)致真空包裝袋內(nèi)的食品腐敗變質(zhì)。
4、食品真空包裝不適宜包裝易碎的食品，帶棱帶角的食品。易碎的食品會(huì)在抽真空時(shí)造成食品破碎；帶棱帶角的食品容易把包裝袋戳破、造成漏氣。所以，這類食品最好不要用抽真空包裝，推薦采用充氣真空包裝。
以上關(guān)于食品真空包裝的介紹由滄州華良包裝整理，華良包裝專注于食品真空包裝生產(chǎn)22年，經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)嫻熟，流程正規(guī)，服務(wù)到位。是1688電商平臺(tái)TOP店鋪的供應(yīng)商。多次榮獲FDA認(rèn)證、ISO認(rèn)證、SGS認(rèn)證、MA產(chǎn)品認(rèn)證等多項(xiàng)榮譽(yù)。廠家貨源，價(jià)格低，一對(duì)一全程服務(wù)客戶。服務(wù)熱線：13832723434
